Pourquoi manger du cru à chaque repas

DES VOEUX ET DES ATELIERS POUR 2023

En ce tout début d'année, je vous souhaite d'être porté par une belle énergie du cœur pour guider tous vos projets et vos rencontres🌱✨

De mon côté, 2023 démarre avec une furieuse envie de renouer avec ce qui fait l'essence même de mon métier, le conseil en clientèle et l'accompagnement sur le chemin de la santé.

C'est pourquoi, dès ce mois-ci, je co-organise avec le tiers lieu "le Hubleau" à Mondoubleau (41) des ateliers pour s'initier à l'herboristerie à travers la création de tisane. Votre tisane !

En effet, sur un thème donné, je vous parlerai des plantes médicinales et vous aiderai à composer une tisane qui vous ressemble.

⚠️Le prochain atelier sera sur le thème du sommeil aura lieu le samedi 21 janvier à 14H00.

🦉🌜Il existe tout un éventail de plantes favorisant une nuit réparatrice mais toutes ne vous concernent pas. Le sommeil est aussi relié à la digestion, au stress en journée, aux organes d'élimination.
Ensemble, nous poserons un regard global, holistique dirait-on en naturopathie, pour répondre de manière personnalisée à votre problématique.

Vous repartirez avec votre paquet de tisane (+/- 60gr), et une approche concrète des plantes médicinales que l'on utilise en herboristerie.

Pour réserver, vous pouvez me contacter ou contacter le Hubleau au 07.57.63.82.81

🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🍀🌸🍀

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AUX COPAINS GOURMANDS
CLOYES-SUR-LE-LOIR

Vous retrouverez mes tisanes, et infusions gourmandes ainsi qu'une gamme de thés ( vert, noir, rooibos)

Aux copains gourmands, c'est un concept store génial qui mixe :

🥐🥞🥖🥪 Boulangerie et pâtisserie gourmandes.
🥓 Les délicieuses cochonnailles du Haut Bois, situé à Chapelle Guillaume en Eure-et-Loir.
🌽🌾🪶 Des produits du terroir pour les amoureux du bien manger et de l'économie locale.

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BIENFAITS DE LA TISANE

☀️Une boisson qui fait du bien 

Pour beaucoup, la tisane est associée à une boisson réconfortante, parfaite en saison froide, lorsque nous sommes blotit dans un fauteuil avec un gros plaid, au coin du feu ...  🔥

Loin de renier cette vision agréable, on aurait envie de dire : oui .... mais pas que !

Car la tisane a bien d'autres vertus et à de nombreux égards est bonne pour notre santé.

En effet, il s’agit d’un mélange de plantes composé dans l' objectif d’avoir une action sur l’organisme, de se faire du bien en somme.

🧐Néanmoins pour profiter au maximum de ses vertus, il est important de bien choisir les plantes qui composent la tisane et de savoir la préparer correctement.

☀️Le choix des plantes 

Pour commencer, vous devez déjà cibler ce dont vous avez envie ou besoin.

Le choix des plantes sera différent s'il s'agit de vous apaiser et de vous relaxer, de favoriser le sommeil ou au contraire, si vous souhaitez être stimuler au cours de la journée.

Vous pouvez également avoir besoin d’améliorer votre digestion, votre transit ou d'améliorer l'aspect de votre peau.

En conséquence, vous devrez choisir la tisane qui vous convient le mieux et avoir besoin pour cela des conseils d'un(e) herboriste.

🌿Les plantes médicinales sont en effet composées de diverses molécules qui activent notre organisme. Ces dernières ont un impact réel et peuvent présenter des effets secondaires. Un(e) spécialiste en herboristerie vous aidera a faire le bon choix.

L'article au complet est sur notre blog :
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Focus plante : le romarin 🌿

Ce petit arbuste du sud est une plante phare de l’herboristerie et une réelle alliée pour le corps grâce à ses diverses actions sur l’organisme.
Par ailleurs, sa délicieuse odeur nous connecte immédiatement à l’été et au soleil ! ☀️

1. Histoire du romarin

Saviez-vous que le romarin est l’ élixir de jouvence de nos jardin?🏺🏺🏺

Il entrait à ce titre dans la composition de « l’eau de la reine de Hongrie.
Présenté à la fois comme un puissant élixir de beauté, un parfum et un remède contre les maladies.
Il était composé d’hydrolats de romarin, d’oranger et de rose.

🧙‍♂️La légende dit qu’ un ermite l’aurait offert à la reine de Hongrie, âgée à l’époque de 72 ans.
👸🏼Celle-ci utilisa l’eau-miracle pendant un an et, atteinte des maux de la vieillesse, elle recouvra alors sa santé, sa forme et la beauté de ses vingt ans…

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Enfin le printemps ! 🌸

Doucement, on observe les jours se rallonger,
🌱les bourgeons pointer le bout de leur nez,
☀️le soleil de plus en plus haut dans le ciel,
🌷on commence même à apercevoir les premières fleurs de la saison...

On ne sait pas pour vous, mais nous on attendait avec impatience l’arrivée de notre cher printemps!!

🤓Saviez-vous marqué dans la mythologie grecque par le grand retour de la déesse Perséphone?

Perséphone est la fille de Déméter, déesse de l'agriculture et des moissons.
👩‍🌾Demeter s’occupe des sols, cultive les terres, 🌾fait pousser les céréales,
🍒fleurir les plantes, mûrir les fruits...

Déméter s’occupe du cycle de la nature avec sa fille Perséphone, jusqu’à ce que celle-ci soit capturée par Hadès le roi des enfers.
Déméter menaça de famine les humains si elle ne retrouvait pas sa fille. Or Persephone avait déjà goûté à la nourriture des enfers, elle ne pouvait plus revenir sur terre... Zeus trouva un compromis entre la mère et l'époux, Persephone passerai 6 mois aux Enfers et 6 mois à la surface de la Terre.
Ainsi retour de Perséphone est associé au retour de la floraison et du printemps 👩‍🌾🌾🌸🍇🫒🌱

L’arrivée du printemps, c’est le 21 mars.

🌬️On entre dans une saison en lien avec l’élément air. La sève remonte dans les racines et permet aux végétaux de renaître, et de s’épanouir au jour.

Tout comme la nature, nous connaissons un regain d’énergie, on sort de notre hibernation hivernale, c’est une période idéale pour commencer de nouveaux projets par exemple.

C’est aussi, traditionnellement, la période où l’on conseille de nettoyer l’organisme : on parle de la détox du changement de saison. 🥬🥬🥬

Quels sont les conseils de naturopathie et les plantes à connaître ?

✨On vous partage nos expériences et nos astuces de naturos herboristes dans cet article.

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