Le Pin sylvestre (Pinus sylvestris), arbre majestueux de nos forêts, est reconnu en herboristerie pour ses bourgeons riches en huile essentielle. Ceux-ci sont traditionnellement utilisés en infusion pour leur action bienfaisante sur la sphère respiratoire. Ils apportent un effet adoucissant sur la gorge et favorisent le dégagement des voies respiratoires encombrées, contribuant ainsi à une respiration plus libre.
En période hivernale, l’infusion de bourgeons de pin sylvestre est également réputée pour son rôle tonique général, soutenant l’organisme face aux rigueurs de la saison. Leur parfum résineux et balsamique en fait une boisson à la fois protectrice et réconfortante.
Profil sensoriel
Goût : résineux, balsamique, légèrement amer et aromatique.
Synergies courantes : traditionnellement associés au thym, à l’eucalyptus ou au bouillon-blanc dans les infusions hivernales pour le confort respiratoire.
Les indications mentionnées ci-dessus sont fournies à titre purement informatif et s’appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne constituent en aucun cas une prescription médicale, ni un conseil thérapeutique personnalisé. L’utilisation des plantes peut varier selon chaque individu. Avant toute consommation, assurez-vous que votre situation personnelle (âge, état de santé, traitements en cours, grossesse, allaitement, etc.) est compatible avec cette plante. En cas de doute, demandez toujours l’avis d’un professionnel de santé qualifié.