Le Romarin (Rosmarinus officinalis), plante emblématique du bassin méditerranéen, est reconnu depuis l’Antiquité autant pour ses usages culinaires que pour ses vertus en herboristerie. Traditionnellement, il est réputé pour soutenir la fonction hépatique et biliaire : en stimulant la production des fluides digestifs, il favorise ainsi le confort digestif et le bon fonctionnement du tractus intestinal.
Le romarin est aussi cité comme plante drainante, participant à l’élimination par les reins. Par son action globale, il contribue au renforcement des défenses naturelles de l’organisme, soutenant la vitalité et l’énergie au quotidien.
Enfin, sa richesse en antioxydants naturels (notamment les acides phénoliques) en fait un allié traditionnel de la protection cellulaire face aux dommages oxydatifs, participant au bien-être général.
Profil sensoriel
Goût : aromatique, résineux, légèrement amer et camphré.
Synergies courantes : traditionnellement associé à la sauge, au thym ou à l’origan dans les infusions respiratoires, et à l’artichaut ou au pissenlit dans les tisanes digestives et drainantes.
Les indications mentionnées ci-dessus sont fournies à titre purement informatif et s’appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne constituent en aucun cas une prescription médicale, ni un conseil thérapeutique personnalisé. L’utilisation des plantes peut varier selon chaque individu. Avant toute consommation, assurez-vous que votre situation personnelle (âge, état de santé, traitements en cours, grossesse, allaitement, etc.) est compatible avec cette plante. En cas de doute, demandez toujours l’avis d’un professionnel de santé qualifié.
