Les pétales d’oranger amer (Citrus aurantium), issus de la fleur du bigaradier, sont particulièrement prisés pour leur parfum délicat et leurs vertus relaxantes. En infusion, ils sont traditionnellement utilisés pour favoriser la détente et l’équilibre nerveux. Leur action apaisante aide à réduire la nervosité et facilite l’endormissement, en particulier lorsque le sommeil est perturbé par un excès de tension.
Au-delà de leurs bienfaits relaxants, les pétales d’oranger amer sont également cités dans les traditions populaires pour accompagner le confort digestif. Leur saveur douce et florale en fait un ingrédient apprécié des tisanes du soir, seul ou en association avec d’autres plantes apaisantes.
Profil sensoriel
Goût : floral, doux, parfumé avec une légère amertume.
Synergies courantes : traditionnellement associés à la verveine, à la mélisse ou à la camomille dans les tisanes relaxantes, et à la lavande ou au tilleul dans les infusions du soir.
Les indications mentionnées ci-dessus sont fournies à titre purement informatif et s’appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne constituent en aucun cas une prescription médicale, ni un conseil thérapeutique personnalisé. L’utilisation des plantes peut varier selon chaque individu. Avant toute consommation, assurez-vous que votre situation personnelle (âge, état de santé, traitements en cours, grossesse, allaitement, etc.) est compatible avec cette plante. En cas de doute, demandez toujours l’avis d’un professionnel de santé qualifié.