Usages traditionnels
La sarriette est une plante qui est connue pour son action positive sur le confort digestif, la sphère respiratoire et la sphère urinaire.
Elle est également réputée pour augmenter la résistance physiologique de l’organisme en cas de situation nécessitant une adaptation
Les antioxydants qu’elle contient naturellement contribuent à protéger les cellules et tissus des radicaux libres.
Pour connaître plus amplement les usages de cette plante, le Comptoir des Infusées vous invite à consulter des ouvrages de références sur les plantes médicinales.
Les indications données ici sont données à titre informatif. Elles s’appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne sont pas un conseil thérapeutique. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez vérifier que votre situation personnelle est compatible avec la consommation de cette plante et prendre conseil auprès d’un professionnel de la santé
Composition
NOM LATIN
Satureja montana
NOM COMMUN
Sarriette des montagnes
NOMS POPULAIRES
Sarriette des jardins, sadrée, savorée, herbe de saint Julien
NOM ANGLAIS
Winter savory
FAMILLE BOTANIQUE
Les lamiacées
PARTIES UTILISÉES
Les feuilles séchées
Mode d'emploi
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI
CONSEIL DE PRÉPARATION
1 cuillère à soupe de feuilles par tasse d’eau (~ 250 ml). Faire bouillir 1
min puis laisser infuser 10 min, à couvert.
CONSEIL D’UTILISATION
2 à 3 tasses par jour. Boire en dehors des repas.
Marque
Comptoir des Infusées
Description botanique
Plante annuelle à racine un peu chevelue. Les tiges, d’un vert rougeâtre, très rameuses, forment un sous- arbrisseau. Feuilles opposées, étroites, ciliées sur les bords, lancéolées. De juillet à octobre, fleurs blanches parfois tachetées de rouge, groupées par deux ou trois en grappe.