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Fenugrec bio France

Trigonella foenum-graecum

Eurofeuille

Graines

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Usages traditionnels

Le Fenugrec est une plante très réputée au moyen-orient pour stimuler l’appétit, favoriser la prise de poid et le développement de la masse musculaire.
C’est une plante qui soutient le travail de digestion et régule le pH de l’estomac.
Sa composition lui confère la capacité d’équilibrer le métabolisme des graisses ainsi que celui des sucres.
Traditionnellement, le fenugrec est recommandé pour soutenir la montée de lait chez la femme qui allaite et favorise la récupération après l’accouchement.

Pour connaître plus amplement les usages de cette plante, le Comptoir des Infusées vous invite à consulter des ouvrages de références sur les plantes médicinales.
Les indications données ici sont données à titre informatif. Elles s’appuient sur les usages traditionnels des plantes en herboristerie. Elles ne valent en aucun cas prescription médicale et ne sont pas un conseil thérapeutique. Pour confirmer les usages de ce produit, veuillez vérifier que votre situation personnelle est compatible avec la consommation de cette plante et prendre conseil auprès d’un professionnel de la santé

Composition

NOM LATIN
Trigonella foenum-graecum
NOM COMMUN
Fenugrec
NOMS POPULAIRES
Trigonelle, sénégrain, foin grec
NOM ANGLAIS
Fenugreek
FAMILLE BOTANIQUE
Facacées
PARTIE UTILISÉE
Les graines mûres séchées

Mode d'emploi

PRÉCAUTION D’EMPLOI
Le fenugrec est déconseillé chez la femme enceinte.

Il est recommandé de prendre cette plante 1 heure avant ou après le repas ou la prise de médicaments. Par sa richesse en mucilages et galactomannanes, le fenugrec peut ralentir l’absorption des aliments ou des médicaments.
CONSEIL DE PRÉPARATION
1 cuillère à soupe par tasse (~ 250 ml). Faire bouillir 3 min puis laisser infuser 10 min, à couvert.
CONSEIL D’UTILISATION
2 à 3 tasses par jour, 1 heure avant ou après le repas.

Marque

Comptoir des Infusées

Lieu de culture

France

Description botanique

Plante annuelle de 20 à 50 cm de hauteur, à odeur puissamment aromatique et perceptible à distance. La tige est striée, dressée, souvent simple, presque creuse. Feuilles alternes à pétiole court, composées de 3 folioles ovales et dentées. D’avril à juin, fleurs blanchâtres, seules ou groupées par deux à l’extrémités des tiges. Fruit en forme de gousse très longue renfermant une douzaine de graines un peu comprimées, bosselées et brunâtres.

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Les engagements du Comptoir des Infusées se résument ainsi : production artisanale, qualité et tradition. L’authenticité guide la sélection des plantes,
des produits et le choix de fournisseurs qui partagent la même éthique. Le Comptoir des Infusées est au cœur de l’artisanat français et régional et a à cœur de mettre en avant ce savoir-faire unique.

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